Sushi St-Jean

Sushi St-Jean > Menu View Details

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  • Assortiments / Assortments
  • 117. 24 Morceaux / 24 Pieces $24.95
  • Huit futomakis, quatre nigiris, quatre makis et huit hosomakis. / Eight futomaki, four nigiri, four maki and eight hosomaki.
  • 118. 44 Morceaux / 44 Pieces $44.95
  • 22 futomakis, 10 nigiris, quatre makis et huit hosomakis. / 22 futomaki, 10 nigiri, four maki and eight hosomaki.
  • 115. 16 Morceaux / 16 Pieces $17.95
  • Huit futomakis, deux nigiris, et six hosomakis. / Eight futomakis, two nigiris, and six hosomakis.
  • 114. 14 Morceaux / 14 Pieces $15.95
  • Six futomakis, deux nigiris, et six hosomakis. / Six futomakis, two nigiris, and six hosomakis.
  • 113. 12 Morceaux / 12 Pieces $13.95
  • Six futomakis & six hosomakis.
  • 120. 75 Morceaux / 75 Pieces $73.95
  • 25 futomakis, 12 nigiris, 24 makis & 14 hosomakis.
  • 119. 54 Morceaux / 54 Pieces $54.99
  • 30 futomakis, 12 nigiris, quatre makis, et huit hosomakis. / 30 futomaki, 12 nigiri, four maki, and eight hosomaki.
  • 121. 100 Morceaux / 100 Pieces $96.95
  • 50 futomakis, 12 nigiris, 24 makis & 14 hosomakis.
  • 116. 18 Morceaux / 18 Pieces $19.95
  • Huit futomakis, quatre nigiris, et six hosomakis. / Eight futomakis, four nigiris, and six hosomakis.
  • Specialité du chef / Chef's Specialty
  • 32. Œil De Dragon / Dragon Eye $9.75
  • Saumon, échalote, carotte, tobiko, graines de sésame et le tout frit. / Salmon, shallot, carrot, tobiko, sesame seeds and all fried.
  • 36. Arc-en-ciel De Luxe (8 Morceaux) / Deluxe Rainbow (8 Pieces) $12.25
  • Arc-en-ciel de luxe contient huit morceaux. Intérieur : crabe, goberge, et avocat. Extérieur : saumon, thon rouge, vivaneau, crevette, avocat et graines de sésame. / Deluxe rainbow contains eight pieces. Inside: crab, pollock, and avocado. Outside: salmon, bluefin tuna, snapper, shrimp, avocado and sesame seeds.
  • 31. L'enfer / The Inferno $10.50
  • Saumon, échalote, oignon, et le tout légèrement frit. / Salmon, shallot, onion, all lightly fried.
  • 30. Royal (5 Morceaux) / Royal (5 Pieces) $9.95
  • Royal contient cinq morceaux. Feuille de soya, saumon fumé, tobiko, fromage à la crème, crevette, tempura, avocat, sauce du chef, et graines de sésame. / Royal contains five pieces. Soy leaf, smoked salmon, tobiko, cream cheese, shrimp, tempura, avocado, chef's sauce, and sesame seeds.
  • 34. Sumo (8 Morceaux) / Sumo (8 Pieces) $14.50
  • Sumo contient huit morceaux. Feuille soya, crevette tempura, saumon fumé, concombre, fromage à la crème, avocat, et graines de sésame. / Sumo contains eight pieces. Soy leaf, shrimp tempura, smoked salmon, cucumber, cream cheese, avocado, and sesame seeds.
  • 28. Mango Tango $10.95
  • Feuille de soya, thon, homard, tobiko, tempura, mangue, avocat, sauce du chef, et graines de sésame. / Soy leaf, tuna, lobster, tobiko, tempura, mango, avocado, chef's sauce, and sesame seeds.
  • 29. Mont Blanc (5 Morceaux) / Mont Blanc (5 Pieces) $10.95
  • Mont blanc contient cinq morceaux. Saumon, petoncle, goberge, enoki, champignons, mayonnaise épicée, et graines de sésame. / Mont blanc contains five pieces. Salmon, scallops, pollock, enoki, mushrooms, spicy mayonnaise, and sesame seeds.
  • 33. Dynamite (8 Morceaux) / Dynamite (8 Pieces) $10.95
  • Dynamite contient huit morceaux. Crevette, oignon tempura, avocat, tobiko, et graines de sésame. / Dynamite contains eight pieces. Shrimp, onion tempura, avocado, tobiko, and sesame seeds.
  • 26. Tartare $11.95
  • Taro et choix de protéine. / Taro and protein choice.
  • 35. Ebi Tempura $8.20
  • Crevette tempura, tobiko, salade, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Shrimp tempura, tobiko, salad, tempura, chef's sauce and sesame seeds.
  • 37. Océan (8 Morceaux) / Ocean (8 Pieces) $11.75
  • Océan contient huit morceaux. Intérieur : crevette, goberge, salade, asperge. Extérieur : anguille grillée, avocat et graines de sésame. / Ocean contains eight pieces. Inside: shrimp, pollock, salad, asparagus. Outside: grilled eel, avocado and sesame seeds.
  • 27. Smilly (8 Morceaux) / Smilly (8 Pieces) $11.95
  • Smilly contient huit morceaux. Goberge frite, tartare de poisson, crevette, caviar, oignon vert, mayonnaise épicée et graines de sésame. / Smilly contains eight pieces. Fried pollock, fish tartar, shrimp, caviar, green onion, spicy mayonnaise and sesame seeds.
  • 25. St Jean (10 Morceaux) / St Jean (10 Pieces) $11.95
  • St Jean contient 10 morceaux. Deux crevettes tempura, tartare de saumon, goberge, mayonnaise épicée, tobiko, sauce wafu, et graines de sésame. / St. Jean contains 10 pieces. Two tempura shrimp, salmon tartar, pollock, spicy mayonnaise, tobiko, wafu sauce, and sesame seeds.
  • Makis (8 morceaux) / Makis (8 Pieces)
  • 70. Philadelphia $7.25
  • Saumon fumé, avocat, fromage à la crème et graines de sésame. / Smoked salmon, avocado, cream cheese and sesame seeds.
  • 75. Double Saumon / Double Salmon $8.95
  • Saumon fumé, saumon, avocat, tobiko, sauce du chef et graines de sésame. / Smoked salmon, salmon, avocado, tobiko, chef's sauce and sesame seeds.
  • 74. Minikaze $8.95
  • Thon rouge, tobiko, tempura, oshinko, sauce du chef et graines de sésame. / Red tuna, tobiko, tempura, oshinko, chef's sauce and sesame seeds.
  • 73. Copcop $7.25
  • Crevette, tobiko, tempura, oshinko, avocat, concombre et graines de sésame. / Shrimp, tobiko, tempura, oshinko, avocado, cucumber and sesame seeds.
  • 72. Cali La $6.75
  • Goberge, avocat, salade et graines de sésame. / Pollock, avocado, salad and sesame seeds.
  • 77. Anguille Grillée / 77. Grilled Eel $8.95
  • Anguille grillée, tempura, concombre, oshinko, sauce du chef et graines de sésame. / Grilled eel, tempura, cucumber, oshinko, chef's sauce and sesame seeds.
  • 78. Rouleau Homard / Lobster Roll $8.95
  • Saumon, orange, mangue, goberge, tobiko, avocat, sauce du chef et graines de sésame. / Salmon, orange, mango, pollock, tobiko, avocado, chef's sauce and sesame seeds.
  • 71. Summer $7.75
  • Saumon fumé, masago, goberge, avocat, tamag et graines de sésame. / Smoked salmon, masago, pollock, avocado, tamag and sesame seeds.
  • 76. Crabe épicé / Spicy Crab $7.75
  • Épicé. Crabe, goberge, salade, concombre, sauce du chef, et graines de sésame. / Spicy. Crab, pollock, salad, cucumber, chef's sauce, and sesame seeds.
  • Soupes / Soups
  • 3. Wonton $4.95
  • 1. Miso Végé / Veggie Miso $4.00
  • Végétarien. / Vegetarian.
  • 2. Miso Crevette / Shrimp Miso $4.95
  • Salades / Salads
  • 6. Wakame $6.00
  • 9. Thon Et Saumon / Tuna And Salmon $11.95
  • 7. Thon / Tuna $11.95
  • Thon rouge, salade, tamago, goberge et concombre. / red tuna, salad, tamago, pollock and cucumber.
  • 5. Salade Du Chef / Chef's Salad $11.95
  • 8. Saumon / Salmon $10.95
  • Saumon, salade, concombre, tamago, poivron, goberge et graines de sésame. / salmon, lettuce, cucumber, tamago, bell pepper, pollock and sesame seeds.
  • Hosomakis (6 morceaux) / Hosomakis (6 Pieces)
  • 57. Avocat / Avocado $5.75
  • Avocat et graines de sésame. / Avocado and sesame seeds.
  • 62. Tekka épicé / Spicy Tekka $8.25
  • Épicé. Thon rouge, sauce du chef et graines de sésame. / Spicy. Red tuna, chef's sauce and sesame seeds.
  • 69. Tamago $6.75
  • Omelette japonaise / Japanese omelette.
  • 67. Avocombre $6.50
  • Avocat, concombre et graines de sésame. / Avocado, cucumber and sesame seeds.
  • 68. Tai épicé / Spicy Tai $6.50
  • Épicé. Tilapia, sauce du chef et graines de sésame. / Spicy. Tilapia, chef's sauce and sesame seeds.
  • 58. Kappa $5.50
  • Concombre et graines de sésame. / Cucumber and sesame seeds.
  • 59. Oshinko $5.50
  • Radis mariné, et graines de sésame. / Pickled radish and sesame seeds.
  • 61. Syake épicé / Spicy Syake $7.75
  • Épicé. Saumon, sauce du chef et graines de sésame. / Spicy. Salmon, chef's sauce and sesame seeds.
  • 63. Kani Kama $6.75
  • Goberge, graines de sésame. / Pollock, sesame seeds.
  • 64. Hotategai épicé / Spicy Hotategai $8.25
  • Épicé. Pétoncle, sauce du chef et graines de sésame. / Spicy. Scallop, chef's sauce and sesame seeds.
  • 60. Tofu $6.00
  • Tofu, carotte et graines de sésame. / Tofu, carrot and sesame seeds.
  • 65. Albacore épicé / Spicy Yellowfin Tuna $7.25
  • Épicé. Thon blanc, sauce du chef et graines de 65. Albacore épicé. / Épicé. White tuna, chef's sauce and sesame seeds.
  • Fritures et tempura / Fried Food and Tempura
  • 19. Boulette De Poisson (4 Morceaux) / Fish Ball (4 Pieces) $4.50
  • Boulettes de poisson contient quatre morceaux. / Fishballs contains four pieces.
  • 10. Rouleaux Impériaux / Imperial Rolls $5.50
  • 11. Yasal Tempura (8 Morceaux) / Tempura Yasal (8 Pieces) $7.99
  • Yasal tempura contient huit morceaux. Assortiment de legumes frais panés. / Yasal tempura contains eight pieces. Assortment of fresh breaded vegetables.
  • 12. Yam Tempura (6 Morceaux) / Yam Tempura (6 Pieces) $7.99
  • Yam tempura contient six morceaux. Patates sucrées panées. / Yam tempura contains six pieces. Breaded sweet potatoes.
  • 14. Crevettes Tempura (5 Morceaux) / Shrimp Tempura (5 Pieces) $11.99
  • Crevettes tempura contient cinq morceaux. / Shrimp tempura contains five pieces.
  • 15. Gyoza Dumpling (5 Morceaux) / Gyoza Dumpling (5 Pieces) $9.00
  • Gyoza dumplings contient cinq morceaux. Au poulet. / Gyoza dumplings contains five pieces. With chicken.
  • 16. Ailes De Poulet Frites (8 Morceaux) / Fried Chicken Wings (8 Pieces) $11.00
  • Ailes de poulet frites contient huit morceaux. / Fried chicken wings contains eight pieces.
  • 17. Wonton Pané (5 Morceaux) / Breaded Wonton (5 Pieces) $6.95
  • Wonton pané contient cinq morceaux. / Breaded wonton contains five pieces.
  • 13. Yasai Assorti (6 Morceaux) / Assorted Yasai (6 Pieces) $12.99
  • Yasai assorti contient six morceaux. Trois crevettes et assortiment de légumes frais panés. / Yasai assorted contains six pieces. Three shrimps and assorted fresh breaded vegetables.
  • 18. Tofu Pané (4 Morceaux) / Breaded Tofu (4 Pieces) $4.50
  • Tofu pané contient quatre morceaux. / Breaded tofu contains four pieces.
  • Riz frit / Fried Rice
  • 24. Poulet Général Tao / Chicken General Tao $13.00
  • Il inclut des poivrons, ananas, oignons et sauce du chef. / It includes peppers, pineapple, onions and chef's sauce.
  • 22. Poulet Et Crevettes / Chicken And Shrimps $12.00
  • 23. Fruits De Mer / Seafood $12.00
  • 21. Végé / Veggie $10.00
  • Végétarien. / Vegetarian.
  • Nigiris sushi ou sashimi (2 morceaux) / Nigiris Sushi or Sashimi (2 Pieces)
  • 56. Karai Syake $7.30
  • Spicy. Saumon épicé et tempura. / Spicy salmon and tempura.
  • 50. Unagi $6.75
  • Anguille grillée / Grilled eel.
  • 42. Kunsei Syake $5.50
  • Saumon fumé / Smoked salmon.
  • 40. Ebi $5.25
  • Crevette / Shrimp.
  • 39. Maguro $6.85
  • Thon rouge / Red tuna.
  • 41. Hotategai $6.85
  • Pétoncle / Scallop.
  • 43. Kani Kama $5.25
  • Goberge japonaise / Japanese pollock.
  • 44. Syake $6.00
  • Saumon / Salmon.
  • 48. Tai $5.00
  • Tilapia.
  • 49. Tamago $5.25
  • Omelette japonaise / Japanese omelette.
  • 53. Karai Ebi $5.85
  • Spicy. Crevette épicée et tempura. / Spicy shrimp and tempura.
  • 54. Karai Hotategei $7.50
  • Pétoncle épicé et tempura. / Spicy scallops and tempura.
  • 45. Masago $5.25
  • Caviar d'éperlan / Smelt caviar.
  • 51. Inari $5.35
  • Tofu mariné / Marinated tofu.
  • 52. Karai Kan $6.85
  • Spicy. Crabe épicé et tempura. / Spicy crab and tempura.
  • 55. Karai Maguro $7.50
  • Spicy. Thon épicé et tempura. / Spicy tuna and tempura.
  • 38. Albacore / Yellowfin Tuna $5.50
  • Thon Blanc. / White tuna.
  • 46. Tobiko $5.50
  • Caviar de poisson volant. / Caviar of flying fish.
  • Futomakis (5 Morceaux) / Futomakis (5 Pieces)
  • 80. Boston $9.75
  • Crevette, goberge, salade, caviar, concombre et graines de sésame. / Shrimp, pollock, salad, caviar, cucumber and sesame seeds.
  • 85. Thon épicé / Spicy Tuna $11.75
  • Épicé. Thon rouge, caviar, avocat, tempura, sauce du chef, et graines de sésame. / Spicy. Red tuna, caviar, avocado, tempura, chef's sauce, and sesame seeds.
  • 93. New Yorker $11.45
  • Crevette tempura, goberge, caviar, avocat, concombre, sauce du chef et graines de sésame. / Shrimp tempura, crabstick, caviar, avocado, cucumber, chef's sauce and sesame seeds.
  • 91. Teyaki $10.75
  • Poulet croustillant, concombre, oshinko, salade, sauce yaki et graines de sésame. / Crispy chicken, cucumber, oshinko, salad, yaki sauce and sesame seeds.
  • 79. California $9.25
  • Goberge, tamago, avocat, caviar, concombre et graines de sésame. / Pollock, tamago, avocado, caviar, cucumber and sesame seeds.
  • 81. Alaska $10.45
  • Crabe, avocat, caviar, tempura, salade, sauce du chef et graines de sésame. / Crab, avocado, caviar, tempura, salad, chef's sauce and sesame seeds.
  • 82. Crevette épicée / Spicy Shrimp $10.25
  • Épicé. Crevette, goberge, avocat, caviar, tempura, salade, sauce du chef et graines de sésame. / Spicy. Shrimp, pollock, avocado, caviar, tempura, salad, chef's sauce and sesame seeds.
  • 84. Saumon épicé / Spicy Salmon $10.75
  • Épicé. Saumon, caviar, concombre, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Spicy. Salmon, caviar, cucumber, tempura, chef's sauce and sesame seeds.
  • 86. Kamikaze Thon / 86. Kamikaze Tuna $11.75
  • Thon rouge, goberge, avocat, tempura, concombre, caviar, sauce du chef et graines de sésame. / Red tuna, pollock, avocado, tempura, cucumber, caviar, chef's sauce and sesame seeds.
  • 87. Kamikaze Saumon / 87. Salmon Kamikaze $12.25
  • Saumon, goberge, avocat, tempura, concombre, caviar, sauce du chef et graines de sésame. / Salmon, pollock, avocado, tempura, cucumber, caviar, chef's sauce and sesame seeds.
  • 88. Arc-en-ciel / Rainbow $13.25
  • Thon, saumon fumé, goberge, caviar, tempura, concombre et avocat. / Tuna, smoked salmon, pollock, caviar, tempura, cucumber and avocado.
  • 89. Végé Exotique / Exotic Veggie $9.25
  • Végétarien. Concombre, oshinko, poivron, avocat, tempura, carotte, salade et graines de sésame. / Vegetarian. Cucumber, oshinko, bell bell pepper, avocado, tempura, carrot, salad and sesame seeds.
  • 90. Paradis Végé / Veggie Paradise $9.75
  • Végétarien. Tofu mariné, épinard, tamago, patate sucrée tempura et graines de sésame. / Vegetarian. Marinated tofu, spinach, tamago, sweet potato tempura and sesame seeds.
  • 94. Tokyo $11.25
  • Saumon, tamago, tobiko, salade, concombre, avocat, sauce du chef et graines de sésame. / Salmon, tamago, tobiko, salad, cucumber, avocado, chef's sauce and sesame seeds.
  • 96. Hawaïen / Hawaiian $11.45
  • Crevette tempura, masago, goberge, ananas, concombre, avocat, sauce du chef et graines de sésame. / Shrimp tempura, masago, pollock, pineapple, cucumber, avocado, chef's sauce and sesame seeds.
  • 97. Homard / Lobster $11.45
  • Homard, tobiko, goberge, oshinko, wakame, avocat, concombre, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Lobster, tobiko, pollock, oshinko, wakame, avocado, cucumber, tempura, chef's sauce and sesame seeds.
  • 92. Papillon / Butterfly $10.50
  • Rouleau impérial, salade, concombre et graines de sésame. / Imperial roll, salad, cucumber and sesame seeds.
  • 95. Tofurian $9.50
  • Tofu, oshinko, wakame, concombre, avocat, tofu mariné, sauce du chef et graines de sésame. / Tofu, oshinko, wakame, cucumber, avocado, sea tofu, chef's sauce and sesame seeds.
  • 83. Volcanic $10.75
  • Tilapia, avocat, caviar, concombre, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / Tilapia, avocado, caviar, cucumber, tempura, chef's sauce and sesame seeds.
  • Makis de printemps (2 morceaux) / Spring Makis (2 Pieces)
  • 98. Crevette / Shrimp $9.45
  • Crevette, salade, goberge, avocat, carotte, concombre, et graines de sésame. / Shrimp, lettuce, pollock, avocado, carrot, cucumber, and sesame seeds.
  • 100. Thon / Tuna $10.00
  • Thon rouge, salade, tamago, goberge et concombre. / Red tuna, salad, tamago, pollock and cucumber.
  • 99. Saumon / Salmon $9.95
  • Saumon, salade, concombre, tamago, poivron, goberge et graines de sésame. / Salmon, lettuce, cucumber, tamago, bell pepper, pollock and sesame seeds.
  • 101. Végé / Veggie $8.45
  • Végétarien. Salade, tamago, avocat, poivron, carotte, concombre et graines de sésame. / Vegetarian. Salad, tamago, avocado, bell bell pepper, carrot, cucumber and sesame seeds.
  • Makis tartare (6 morceaux) / Tartare Makis (6 Pieces)
  • 107. Homard / Lobster $10.45
  • Homard, tobiko, goberge, oshinko, wakame, avocat, concombre, tempura, sauce du chef et graines de sésame. / lobster, tobiko, pollock, oshinko, wakame, avocado, cucumber, tempura, chef's sauce and sesame seeds.
  • 103. Crevette / Shrimp $8.75
  • Crevette, salade, goberge, avocat, carotte, concombre, et graines de s�same. / shrimp, lettuce, pollock, avocado, carrot, cucumber, and sesame seeds.
  • 104. Saumon / Salmon $10.00
  • Saumon, salade, concombre, tamago, poivron, goberge et graines de sésame. / salmon, lettuce, cucumber, tamago, bell pepper, pollock and sesame seeds.
  • 105. Thon Rouge / Bluefin Tuna $10.45
  • 106. Pétoncle / Scallop $10.45
  • 102. Crabe / Crab $9.25
  • Pizza sushi
  • 108. Pizza Saumon Fumé / Smoked Salmon Pizza $13.00
  • Saumon fumé, tempura, goberge, tobiko, avocat, sauce du chef, graines de sésame, et le tout sur plateforme de riz pané. / Smoked salmon, tempura, pollock, tobiko, avocado, chef's sauce, sesame seeds, and all on a platform of breaded rice.
  • Desserts
  • 123. Banane Frite / Fried Banana $4.99
  • 122. Crème Glacée / Ice Cream $4.99
  • Mango or green tea ice cream, smooth creamy texture.
  • Extras
  • Sauce $0.75
  • Sauce options include soy, mayonnaise, wafu, teriyaki, and salad dressing.
  • Wasabi $0.75
  • Riz / Rice $2.50
  • Tempura $0.75
  • Gingembre / Ginger $0.75
  • Feuille De Soja / Soy Leaf $1.00
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